【概述】
名称：胡荽
类别：解表药
拼音：HU SUI
拉丁：Herba Coriandri
别名：芫荽、香芫、园荽
药用部位：全草
药材性状：干燥全草叶多卷缩脱落，茎亦枯萎，粗约1mm；根须卷曲，具浓烈的特殊香味。
栽培要点：
产地：全国各地均产
采收加工：春季采收。洗净，晒干。
地道沿革：
性味归经：温；辛；归肺、胃经
功能主治：发表透疹，开胃消食。用于麻疹不透，食疗及饮食调味。
用法用量：内服：煎汤，9～15g（鲜品30～60g）；或绞汁饮。外用：适量，煎水洗或捣敷。
禁忌：麻疹已透，或虽未出透而热毒壅滞者禁服。
【来源】
来源：鞠荽Coriandrum sativum L.
科属：伞形科
形态描述：一年生草本，高20～60cm，全株光滑无毛，有强烈香气。根细长，圆锥形。茎直立，有条纹。基生叶1～2回羽头全裂，裂片广卵形或楔形，边缘深裂或具缺刻，叶柄长3～15cm；茎生叶互生，2～3回羽状细裂，最终裂片线形，全缘。复伞形花序顶生；无总苞；伞幅2～8；小总苞片线形；伞梗4～10；花小，萼齿5，不相等；花瓣5，白色或淡红色，倒卵形，在小伞形花序外缘的花具辐射瓣。双悬果近球形，光滑，果棱稍凸起。花期4～7月，果期7～9月。
生态环境：
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来源：胡荽Coriandrum sativum L.
科属：伞形科芫荽属
形态描述：一年生草本，高30～100厘米，全体无毛，具强烈香气。基生叶一至三回羽状全裂，裂片宽卵形或楔形，长1～2厘米，边缘深裂或具缺刻；叶柄长3～15厘米；茎生叶二至三回羽状深裂则，最终裂片狭条形，长2～15毫米，宽0.5～1.5毫米，全缘。复伞形花序顶生；总花梗长2～8厘米；无总苞；伞幅2～8；小总苞片条形；花梗4～10；花小，白色或淡紫色。双悬果近球形，直径1.5毫米，光滑，果棱稍凸起。
生态环境：原产地中海地区，现各地栽培。
【饮片】
名称：胡荽段
饮片性状：主根为纺锤形不规则段状。茎具细条棱。叶多卷缩脱落，表面呈草黄色，根须卷曲，具浓烈的特殊香味。
炮制方法：除去杂质，洗净，切段，干燥。
炮制作用：使药物净洁，便于调剂和制剂。 |
